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Domenica, 16 Giugno 2019
Vent'anni del Manifesto dello Slow Food

Vent'anni del Manifesto dello Slow Food

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Dal diritto al piacere ai diritti della terra

Partecipa Carlo Petrini, fondatore e Presidente di Slow Food.

Il "Manifesto dello dello Slow Food", che proponeva una nuova filosofia di approccio al piacere del cibo, fu presentato per la prima volta all'Enoteca di Vignale nell'autunno del 1987 all'assemblea dei fiduciari e governatori di ARCI-GOLA.

Carlo Petrini ed altri testimoni ripercorreranno alcune tappe dello straordinario cammino della chiocciola.

Scarica il comunicato stampa

Data: 26/10/2007

   
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